| CONTENTS >> こだわり商品 >> 南部酒造場 花垣のあまざけ |
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奥越前の豊かな自然の中で育まれた酒米・五百万石を使用し丹精込めて造りました。甘味料・保存料などを一切使用せず、糀（こうじ）本来の自然の旨味を大切にした身体にやさしい『あまざけ』です。
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栄養価の高い飲み物として、昔から飲み継がれる「あまざけ」。知ってはいるけれど、飲んだことがないという方も多いのではないでしょうか。今、その「あまざけ」の持つ高い健康効果が再注目されています。
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「あまざけ」は、米糀の酵素で、米のでんぷん質を分解し、糖化させた飲み物なので、お酒ではありません。もちろんアルコール分は一切含まれていないため、小さなお子様の離乳食やおやつにも最適です。
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■疲労回復 ■倦怠感予防
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あまざけ（糀タイプ）の甘味成分は、点滴に使われる栄養剤の代表的なブドウ糖が中心となり全体の約20％も含まれています。また、あまざけには人間が生きていくために必要なビタミン類が、糀菌が増殖する際に多く生み出され、さらに人間のタンパク質を構成する今流行の必須アミノ酸も、糀菌がタンパク質に働きかけて作られます。あまざけはブドウ糖、ビタミン類、アミノ酸という病院で使用される点滴による栄養補給と同じ成分を非常に多く含んだ栄養補給ドリンクです。
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■免疫力を高める ■血圧の安定
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米糀に含まれる物質のうち、ビタミンB2には、細胞をガン化させる活性酸素を取り除く働きがあり、アスペラチンにはガン細胞を攻撃するキラー細胞を増強する働きがあります。このことから、米糀から造られるあまざけには優れた抗ガン効果があると言われています。またアミノ酸が結合して出来るペプチドという成分には、血栓を防ぎ脳卒中や心臓病と言った病気から身を守ります。さらに血圧上昇も抑えるので、高血圧状態を改善していく働きもあります。
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■美肌 ■整腸作用
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活性酸素を取り除く働きは、肌や髪の痛みを修復していき、血行を良くする働きは、新陳代謝を高め、肌や髪の活性化を促します。あまざけは、乾燥肌、あれ肌、シミ、ソバカス、シワ、タルミ、髪のトラブルなどに有効に働きます。食物繊維とオリゴ糖が腸内環境を整えるので体内の有害物質の排出に役立ちます。
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糀菌が繁殖するときに、ビタミンB2、B3（ナイアシン）、B6、パントテン酸、ビオチン、葉酸などの様々な天然のビタミンを作りだします。あまざけに溶け出したそれらのビタミンが、相互作用し、身体の健康維持に働きかけます。
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0ビタミンB2
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0肌を健康に保つ
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0ビタミンB3
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0タンパク質・脂質・糖類の
0分解を助ける
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0ビタミンB6
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0動脈硬化を予防する
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0葉 酸
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0赤血球の形成を助ける
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0ビ オ チ ン
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0成長と体内機能調整に必要
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機能性の相乗効果が期待できます!!
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食事などで取るアミノ酸は、体内合成できない栄養素です。疲れたときの疲労回復に、また病後の栄養補給にと手軽で安心なドリンクです。
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米糀に由来する食物繊維やオリゴ糖が腸の中のビフィズス菌を始めとする善玉菌を増やし腸内の環境をすっきり整えてくれます。
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あまざけには、ブドウ糖（点滴液の主成分）が豊富に含まれています。暑い夏には夏バテ防止に！寒い冬は保温効果で！
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牛乳割り、レモン、柚子などの柑橘系果汁割りや、あまざけシャーベットなど美味しくお召し上がり頂けます。是非、一度お試し下さい。
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花垣のあまざけ
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エネルギー
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水 分
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脂 質
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炭水化物
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タンパク質
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灰 分
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食物繊維
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ナトリウム
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箱
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510g入り：箱無し
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価 格
（税込み）
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510g入り：580円
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在 庫
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510g入り：完 売
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発 送
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クール便指定 |
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花垣のあまざけ 古式米黒米入り
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エネルギー
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水 分
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脂 質
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炭水化物
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タンパク質
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灰 分
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食物繊維
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ナトリウム
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箱
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510g入り：箱無し
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価 格
（税込み）
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510g入り：580円
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在 庫
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510g入り：完 売
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発 送
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クール便指定 |
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福井県 有限会社 南部酒造場 花垣のあまざけ
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福井県 有限会社 南部酒造場
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■■花垣・古酒
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