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-あづまいち-
東一
特別本醸造酒
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原料米
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さがの華100％
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精米歩合
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58％
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日本酒度
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＋3.0度
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酸 度
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1.5度
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アミノ酸
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1.2度
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アルコール度数
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15.0度以上
16.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,160円
0720ml：1,930円
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大粒で心白の発現率が高い地元産の酒造好適米「さがの華」を100％使い58％まで磨き上げ、丹念に醸した特別本醸造酒です。
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東一・特別本醸造酒
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-あづまいち-
東一
山田錦 純米酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
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64％
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日本酒度
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＋1.0度
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酸 度
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1.1度
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アミノ酸
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1.3度
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アルコール度数
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15.0度以上
16.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,480円
0720ml：1,240円
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自家栽培した山田錦を100％使用し、精米歩合64％で高精白せず、米の旨さを最大限生かした山田錦純米酒です。
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東一・山田錦 純米酒
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-あづまいち-
東一
精米歩合47％ 山田錦吟醸酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
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47％
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日本酒度
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＋5.0度
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酸 度
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1.4度
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アミノ酸
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1.1度
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アルコール度数
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17.0度以上
18.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,150円
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在 庫
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1800ml：完 売
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自家栽培した山田錦を100％使用し、精米歩合47％の精白で、大吟醸と同じもろみを自動圧搾機で搾った吟醸酒です。ふくらみのある味わいとキレの良いのど越しが特徴です。
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東一・精米歩合47％山田錦吟醸酒
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-あづまいち-
東一
吟醸酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
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39％
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日本酒度
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＋5.0度
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酸 度
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1.4度
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アミノ酸
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1.1度
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アルコール度数
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17.0度以上
18.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：4,100円
0720ml：2,050円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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自家栽培した山田錦を100％使用し、精米歩合39％の高精白で、大吟醸と同じもろみを自動圧搾機で搾った吟醸酒です。ふくらみのある味わいとキレの良いのど越しが特徴です。
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東一・吟醸酒
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-あづまいち-
東一
精米歩合47％ 山田錦純米吟醸酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
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47％
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日本酒度
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±0.0度
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酸 度
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1.6度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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16.0度以上
17.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,570円
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在 庫
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1800ml：完 売
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「米から育てる酒造り」を信念に酒造好適米の最高峰「山田錦」へこだわり、蔵人自ら育てた米を47％まで磨き上げ、手造りで醸した純米吟醸酒です。みずみずしさを感じるフレッシュな味わい。
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東一・精米歩合47％山田錦純米吟醸酒
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-あづまいち-
東一
純米吟醸酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
|
39％
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日本酒度
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＋1.0度
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酸 度
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1.5度
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アミノ酸
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1.1度
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アルコール度数
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16.0度以上
17.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：5,100円
0720ml：2,550円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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「米から育てる酒造り」を信念に酒造好適米の最高峰「山田錦」へこだわり、蔵人自ら育てた米を39％まで磨き上げ、手造りで醸した純米吟醸酒です。みずみずしさを感じるフレッシュな味わい。
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東一・純米吟醸酒
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-あづまいち-
東一
大吟醸酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
|
39％
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日本酒度
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＋5.0度
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酸 度
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1.4度
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アミノ酸
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1.1度
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アルコール度数
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17.0度以上
18.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：8,070円
0720ml：4,050円
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袋吊しで搾り、滴り落ちる雫を斗瓶に入れ、低温貯蔵しました。フルーティな香りときめ細やかな味わいが特徴の大吟醸酒です。
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東一・大吟醸酒
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原料米
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山田錦100％
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精米歩合
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39％
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日本酒度
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＋1.0度
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酸 度
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1.5度
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アミノ酸
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1.1度
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アルコール度数
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16.0度以上
17.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：10,120円
0720ml：15,060円
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自家栽培した山田錦を100％使用し、大吟醸酒と同じ袋吊しで搾った雫搾りの斗瓶貯蔵酒です。華やかな果実の様なフルーティ香と旨味と酸味が絶妙に調和した最高の一品。
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東一・純米大吟醸酒
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