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-くろおび さんさん-
黒帯 燦々
純米酒
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原料米
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※1.山田錦
※2.金紋錦
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精米歩合
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65％
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日本酒度
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＋4.0度
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酸 度
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2.0度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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16.0度
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箱
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1800ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：10,500円
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在 庫
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1800ml：完 売
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プレミアムな燗酒「燦々」
熟成蔵に眠る数々の原酒を選りすぐり、贅沢に組み合わせることによって、品格のあるコクと酸味、軽ろみのあるキレを持つ極上の黒帯が出来上がりました。燦々とした大らかさは燗をすることで、より一層際だちます。
燗の王者
黒帯のもう一つの命題は「燗あがり」すること。燗上がりとは、燗をしてもっとも旨さが際だつことを言う。日本酒は燗で楽しめる粋な酒である。酒器を選び、肴にこだわり、しみじみと味わう。燗は、手間暇かけて例えば湯煎でじっくりつけたいものである。その過程もまた楽しみの一つである。当然、温度が変わることによって味わいも変化する。燗酒、ぬる燗、人肌燗、どの温度帯でも見事に味わいの形を完成させる、それが黒帯である。燗の王者と言わしめる所以である。
※1、2兵庫県多可郡中町産の全量契約栽培米・山田錦を37％と全量契約栽培米・長野県下高井郡木島平産の金紋錦を63％使用しています。
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限定商品
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-くろおび ひぞうじゅくから-
黒帯 秘蔵熟辛
特別本醸造酒
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原料米
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※1.山田錦
※2.金紋錦
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精米歩合
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65％
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日本酒度
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＋6.0度
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酸 度
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1.4度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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15.0度以上
16.0度未満
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,730円
0720ml：1,370円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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「純米蔵宣言」を発表し、2001年度の酒造りから全ての造りを純米造り（純米・純米吟醸・純米大吟醸）にした石川県金沢市の福光屋で蔵内で5年間じっくりと熟成させたまさに秘蔵の特別本醸造酒です。熟成による芳醇な旨味とまろやかさを持ち、辛口で切れの良い味わいが特徴です。常温または、燗をつけても楽しめる熟成辛口です。
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限定商品
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