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-りゅうせい かつだくしゅ じゅんまいかっせいにごりなまげんしゅ-
龍勢 活濁酒 純米活性にごり生原酒
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原料米
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八反錦
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このお酒は、酒造好適米を醸し上げた純米酒を搾らず荒濾ししただけの活きているお酒です。酵母が活きているため、吹き出す事があります。必ず開封時のお願いに従って気をつけてじっくりと開栓下さい。飲み口は、見た目よりスッキリと飲めるお酒で冷酒からお燗まで幅広くお楽しみ頂けます。
「開栓時のお願い」炭酸ガスが吹き出る事があります。絶対に振らないで開け閉めを繰り返しガス抜きを行ってください。 |
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精米歩合
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65％
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日本酒度
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＋8.0度
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酸 度
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1.8度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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17.0度
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箱
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0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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0720ml：1,530円
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在 庫
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0720ml：完 売
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火入れ / 生酒・要冷蔵 / 発送:クール便
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-りゅうせい りょうふうなまなま-
龍勢 涼風生々
吟造り 純米中取り上槽生酒 19BY
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原料米
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八反錦100％
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋6.5度
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酸 度
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─
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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16.0度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,730円
0720ml：1,365円
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在 庫
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1800ml：完 売
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毎年、ご好評頂いております龍勢「涼風生々」の発売です。これからの季節、涼しさを求めてこんなお酒が飲みたい…酵母に協会7号酵母を使用し、特別純米生酒を加水し、そのまま瓶詰めしたお酒です。アルコール度数も16.0度で、涼しさの中にしっかりとした味わいを持ち、綺麗で美味しい酸と穏やかな香りが楽しめる夏の定番酒です。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい-
龍勢
八反錦中取り純米原酒 冷やおろし
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原料米
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八反錦100％
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋1.0度
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酸 度
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1.9度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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18.4度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,940円
0720ml：1,470円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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八反錦を丹念に醸し、中取り上槽後、無濾過で瓶詰めした原酒です。味に幅があり、龍勢らしい切れ味の良さと香りが楽しめます。綺麗で奥行きのある小味の利いた切れの良いお酒に仕上がっており、冷やでも美味しく熟成後のお燗もお楽しみ頂けます。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい-
龍勢
低温熟成無濾過生原酒
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原料米
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八反錦100％
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋8.0度
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酸 度
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2.0度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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17.5度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,940円
0720ml：1,470円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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龍勢の吟造り辛口特別純米酒を低温にて無濾過生原酒のまま熟成させました。生原酒ならではの旨味が生きたおすすめ商品です。日本酒度が＋8.0度まで切れた酒を低温にて生のまま熟成。生酒ならではの香味と生熟成でしか味わえない旨味があります。冷やは勿論、燗酒がとっても栄える純米酒です。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい ばんがいひん-
龍勢 番外品
純米吟醸 無濾過生原酒 19BY
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原料米
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山田錦
八反錦・雄町
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋5.0度
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酸 度
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─
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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17.0度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,480円
0720ml：1,740円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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毎年、人気の高い龍勢の「番外品」です。このお酒は、精米歩合40〜60％の純米大吟醸酒と純米吟醸酒を複数ブレンドし、生のまま詰口した年に一度の特別なお酒です。今年醸し上げたお酒の凝縮した旨味をお楽しみ頂けます。今年は、純米大吟醸のブレンド率を高くしたスペシャル「番外品」です。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい くらなまげんしゅ-
龍勢 蔵生原酒
吟造り純米 無濾過生原酒 17BY
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原料米
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八反錦100％
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋8.0度
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酸 度
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2.2度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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18.5度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,940円
0720ml：1,470円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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蔵元自慢の龍勢「蔵生原酒」吟造り純米無濾過生原酒仕込み25号です。日本酒度が＋8.0まで切れた今年の酒の中でも別格品です。クリアな香りとシャープで切れのある酒質に仕上がっています。しかも、アルコール分の高さを感じさせない口当たりの滑らかなお酒です。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい-
龍勢
備前雄町中取り純米原酒 冷やおろし
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原料米
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八反錦100％
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋7.0度
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酸 度
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2.0度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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17.5度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,360円
0720ml：1,680円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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備前雄町が持つ悠々とした米の旨味が濃醇で引きの強い味わいを生み出しました。香味のバランスに優れ、調和のとれた旨酒に仕上がっています。八反錦中取り純米原酒冷やおろしと比べて、アルコール度数は、低めですがインパクトの強い酸と熟成味が最高の一品。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい-
龍勢
純米大吟醸酒 黒ラベル
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原料米
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山田錦
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精米歩合
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50％
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日本酒度
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＋3.0度
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酸 度
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1.6度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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16.5度
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箱
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1800ml：箱有り
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価 格
（税込み）
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1800ml：5,500円
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「龍勢 純米大吟醸 黒ラベル」は、龍勢ブランドの中で最も代表的なお酒になります。こちらは、第一回全国新酒鑑評会で第一位に輝いた伝統の「龍勢」です。酒造好適米「山田錦」を芯まで磨き上げ、昔ながらの手造りで醸し上げた最高の逸品。味も米の旨味を充分に引き出しながらも、辛口で飽きのこない酒質に仕上がっています。また、ラベルには、「龍は麒麟・鳳凰・亀とともに四霊といわれ、龍の持つ玉は（如意珠）瑞祥のしるしで、すべての望みをかなえる玉といわれています。」と書かれ、縁起の良い酒としてもおすすめです。
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限定商品
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-りゅうせい びぜんおまち-
龍勢 備前雄町
辛口 無濾過生原酒 17BY
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原料米
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備前雄町
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋8.0度
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酸 度
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─
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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18.0度
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箱
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1800ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,200円
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在 庫
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1800ml：完 売
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伝統の酒造好適米「備前雄町」を使用し、吟醸造りで丁寧に醸しました。日本酒度も＋8.0度と辛口ながら、雄町らしい味の膨らみと、しっかりと腰のある酒質や喉を通った後の切れの良さが特徴です。こちらは、搾り上がった酒の中取り無濾過生原酒となります。備前雄町を使い、藤井酒造が醸し出した龍勢の醍醐味をぜひ、ご賞味下さい。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい あきのくらだし-
龍勢 秋の蔵出し
特詰吟造り 純米中取り
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原料米
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八反錦
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋11.0度
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酸 度
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1.9度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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17.6度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,940円
0720ml：1,470円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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原料米に八反錦を使用し、丹念に醸した吟醸造りの中取り純米酒を2006年・春に搾り上げ、生のまま熟成させた後、火入れし冷蔵庫にて熟成させたました。日本酒度が+11.0度でシャープな切れ味と小味の効いた旨味が有り、インパクトの有るお酒です。炭素濾過はしておりませんので日本酒本来の色と香味をお楽しみ頂けます。
>>味覚の秋突入！2006秋のひやおろし・秋上がり大特集(TOPICS)
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限定商品
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-りゅうせい はつのみきり-
龍勢 初呑切
掘出しもん
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原料米
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山田錦
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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±0.0度
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酸 度
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1.9度
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アミノ酸
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─
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アルコール度数
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16.6度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,000円
0720ml：1,500円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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毎年この時期に行われる「初呑切り」で予想以上に早く、程良く熟成したお酒が今回、限定発売となりました。当初、冷やおろし候補の予備として冷蔵庫に囲っていましたが、初呑切りの際、各界の先生方と試飲したところ、味に幅があり香りも良く切れ味も抜群との評価から急遽発売する事になりました。冷やして飲むととても美味しくバランス良いお酒です。飲酒温度が高いと、少し若さが出ますので是非冷やしてお召し上がりください。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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-りゅうせい-
龍勢
吟造り純米中汲み 辛口無濾過生原酒
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原料米
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山田錦
八反錦
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精米歩合
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60％
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日本酒度
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＋7.0度
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酸 度
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─
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アミノ酸
|
─
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アルコール度数
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17.0度
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箱
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1800ml：箱無し
0720ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：3,000円
0720ml：1,500円
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在 庫
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1800ml：完 売
0720ml：完 売
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人気商品「龍勢」の今期の仕込み、最終生原酒のご案内です。良質の酒造好適米を協会601号酵母（発酵時に高泡の立たないタイプです。）で醸し、中汲み（お酒を搾った際の中間部分から搾られた酒）を生原酒で無濾過のまま瓶詰めしました。キリッとした飲み口と口の中で転がるキレの良さが魅力の辛口酒です。
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限定商品 ／ 発送<<クール便指定>>
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