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心に残る日本の銘酒 鎌田本店
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山形県 花ちよ
花ちよ
山形県 株式会社 六歌仙
花ちよ HANACHIYO
昭和47年、地元のメーカー6社が合同して発足。蔵は、山形県のほぼ中央に位置し、奥羽山脈を背景に、黒伏山の湧き水を仕込み水に使用し、県産の酒造好適米をふんだんに使って銘酒を醸しています。伝統を重んじながらも、新技術を積極的に採用し、常に技術革新をしていくことを酒造りの基本方針に、伝統と近代設備、そして蔵人と自然の融合を最大限に生かし酒造りに欠かすことのできない微生物の力を発揮させることで「純粋醗酵」を心がけています。株式会社六歌仙は、全国でも数少ない近代工場で醸造しています。
限定品
-はなちよ-
花ちよ

なでしこ酵母 本格米焼酎
/
データ
原材料

使用麹
米麹
アルコール度数
25.0度

0720ml:箱無し
価  格
(税込み)
0720ml:1,575円

原料米には、山形県産の酒造好適米を100%使用し、使用酵母には、東京農業大学短期大学部醸造学科の酒類学研究室にて分離された花酵母(なでしこ酵母・正式酵母名:ND酵母)を使用した本格米焼酎です。なでしこの優しさを注ぎ込み華やかに香る焼酎になりました。楽しみ方は、冷蔵庫で冷やしてストレートかロックがおすすめです。

花ちよ なでしこ酵母・本格米焼酎

限定品
-はなちよ-
花ちよ

々草酵母 本格米焼酎
/
データ
原材料

使用麹
米麹
アルコール度数
25.0度

0720ml:箱無し
価  格
(税込み)
0720ml:1,575円

原料米には、山形県産の酒造好適米を100%使用し、使用酵母には、東京農業大学短期大学部醸造学科の酒類学研究室にて分離された花酵母(日々草酵母・正式酵母名:NI酵母)を使用した本格米焼酎です。日々草の力強いしっかりとした味わいの焼酎になりました。楽しみ方は、お湯割りがおすすめです。

花ちよ 日々草酵母・本格米焼酎

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山形県 株式会社 六歌仙 花ちよ HANACHIYO
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関連項目
山形県 株式会社 六歌仙
■■山法師・レギュラー商品
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■■山法師・限定商品
<<心に残る日本の銘酒 日本酒>>
■■手間暇・限定商品
<<心に残る日本の銘酒 日本酒>>
■■六歌仙・レギュラー商品
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■■六歌仙・限定商品
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■■ひととき・限定商品
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■■六歌仙 うめ酒
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