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鹿児島県 本坊酒造 株式会社
太古屋久の島 TAIKOYAKUNOSIMA
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| 本坊酒造の創業は、明治5年。焼酎大国、九州において鹿児島県を中心に七つの工場を持つ鹿児島の芋焼酎の名門蔵です。また、昨年には、鹿児島県内に古くからある伝統製法食品や、県産農林水産物の良さを生かした製品、独自の技術により生産された特色のある製品に認証される「ふるさと認証食品」にこの蔵の本格焼酎や無添加梅酒など全19銘柄が認証されました。 |
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「いい焼酎を造るのに、近道はありません。ただただ自然を敬い、素直に造る。それがすベての土台だと私たちは信じます。時代がどんなに変わろうとも、酒文化を通してうるおいある暮らしを願う私たちの思いは変わりません。心を込めた一杯でなければ、心を酔わすことはできない。ひたむきに、ひたすらに、その土地の風土を活かした焼酎を造り続けて参ります。」<<本坊酒造>>
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-たいこやくのしま-
太古屋久の島
本格芋焼酎
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原材料
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さつまいも
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使用麹
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米麹・白麹
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アルコール度数
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25.0度
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箱
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1800ml：箱無し
0900ml：箱無し
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価 格
（税込み）
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1800ml：2,190円
0900ml：1,140円
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「太古屋久の島」は、手造りを基本に明治20年から現存する仕込み甕による「甕壷仕込み」という伝統製法で造られた本格焼酎です。屋久島の水と、良質なさつまいもを原料に、一次・二次仕込みとも甕壷でじっくりと行い、小型蒸留機で丁寧に蒸留され造られています。「太古屋久の島」は、甕壷仕込みならではの甘みとコク、旨味を持ち、永年の仕込みにより蔵に住みついた酵母「蔵の精」に影響された豊かな香りと芳醇な味わいが楽しめます。
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限定商品
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鹿児島県 本坊酒造 株式会社 太古屋久の島 TAIKOYAKUNOSIMA
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鹿児島県 本坊酒造 株式会社
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■■石の蔵から
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