| CONTENTS >> TOPICS >> 石狩番屋の麦酒 |
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| 石狩川と日本海が出会うところに、「石狩番屋の麦酒」の醸造所があります。地元産をはじめとした厳選原料と、石狩の気候風土に合わせた昔ながらの醸造法による、味わい豊かなビールが、ここから生まれています。丁寧に精魂込めてつくった「石狩番屋の麦酒」、その喉越しに石狩の風を感じてください。 |
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| 石狩はおよそ二百年前に、追鰊場所として拓け鰊に夢を追い求めた人々が礎を築いた土地です。先人から脈々と受け継いだ夢追い魂【スピリッツ】を詰め込んでいるのが《石狩番屋の麦酒》です。 |
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| 寛政5(1793)年、松前藩のニシン・サケ交易場所として「石狩場所」が設けられ、石狩場所請負人の村山家は日本屈指の豪商と知られたほどの隆盛を誇りました。現在もサケの一大産地で知られる石狩は、「石狩鍋」の名があるように、北海道のイメージを色濃く伝える地名です。平成17年10月1日には、市町村合併により、人口約6万1千人の新しい石狩市が誕生しました。 |
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| 「石狩番屋の麦酒」は、岩内湾沖300m以深の極めて低温で清浄な「日本海岩内海洋深層水」を仕込み水に使用しています。そのためクリアな味わいがお楽しみ頂けます。タイプの違う4つの個性をぜひ、飲み比べてください。 |
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北海道石狩産米ほしのゆめ「加夢加夢」がもたらすやわらかい風味と麦芽の深い味わいが調和され、爽快な喉越しが特徴のビールです。
◆品 名:ビール(非加熱処理)
◆原材料:麦芽・米・糖類・ホップ
◆内容量:330ml
◆アルコール分:4.5〜5.0%
◆保 存:要冷蔵
◆価 格:390円(税込)
◆発 送:クール便指定
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| ■国際ビール大賞2006ヨーロピアンピルスナー部門銅賞受賞 |
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フルーティな香り豊かで、ホップの苦みが少なく豊潤な口当たりです。生きた酵母が入ったミネラル豊富な未濾過ビールです。
◆品 名:ビール(非加熱処理)
◆原材料:麦芽・ホップ
◆内容量:330ml
◆アルコール分:4.5〜5.5%
◆保 存:要冷蔵
◆価 格:390円(税込)
◆発 送:クール便指定
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ヴァイツェンを濾過したタイプのビールです。フルーティな香りと豊かでホップの苦みが少ないクリーンでドライな口当たりが特徴です。
◆品 名:ビール(非加熱処理)
◆原材料:麦芽・ホップ
◆内容量:330ml
◆アルコール分:4.5〜5.5%
◆保 存:要冷蔵
◆価 格:390円(税込)
◆発 送:クール便指定
◆在 庫:終 売
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麦芽の甘さと香ばしさに加えホップの苦みも有り、まったりとしたコクのある味わいが特徴のビールです。
◆品 名:ビール(非加熱処理)
◆原材料:麦芽・ホップ
◆内容量:330ml
◆アルコール分:4.5〜5.5%
◆保 存:要冷蔵
◆価 格:390円(税込)
◆発 送:クール便指定
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■ジャパンビアカップ2006アメリカンエール部門最優秀賞受賞
■国際ビール大賞2006アメリカンブラウン部門最優秀賞受賞 |
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お土産・ギフトに最適。
「石狩番屋の麦酒」詰め合わせセット
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4種類のビールを詰め合わせて、お土産やギフトにどうぞ。お好きな石狩番屋の麦酒をご自由に組み合わせお詰めすることが出来ます。3本セット・6本セット・8本セット・12本セットをご用意致しております。
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地域の特産品、お店のオリジナルビールなどお客様「自ビール」をつくってみませんか。
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石狩番屋の麦酒では、地域や飲食店様、または個人のお客様向けにオリジナルビールの製造を行っております。商品開発のご相談から、ボトリングやラベリングまで対応致しております。
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地域で...
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地域産品を高付加価値化、特産品づりによる地域活性化などを目的とした「地ビール」づくりを商品開発から製造までお手伝い致します。
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飲食店様で...
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オリジナルラベルで飲食店様の名前入り地ビールをメニューに加えてみませんか。ラベリングだけでなく、お料理に合わせたオリジナルビールの開発もお手伝い致します。
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パーティーなどの記念に...
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企業の周年やご結婚などの記念品としてオリジナルラベルのビールは如何ですうか。パーティーで振る舞っても喜ばれること間違いなし。
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| 海洋深層水は、太陽光が届かない水深200m以上の海水を指します。カルシウムやマグネシウム・カリウムなどの主要ミネラルの他、微量元素などの様々なミネラルを含み、体内水分に近いミネラルバランスと言われています。「石狩番屋の麦酒」は、岩内湾沖300m以深の極めて低温で清浄な「日本海岩内海洋深層水」を仕込み水に使用しています。 |
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| ビールの醸造に欠かせないビール酵母は、食物繊維、アミノ酸、ミネラル、ビタミンB群などを豊富に含んでいます。ダイエット効果が期待できる食物繊維と健康のために必要なアミノ酸、ミネラル、ビタミンなどを同時に摂取することが出来るために健康食品としても注目されています。 |
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